Directrices para la evaluación sensorial de productos alimentarios y vinos con d
Pérez Elortondo, F.J./Zannoni, M.
EAN
9788420012858
Editorial
Any d'edició
2022
Pàgines
64
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellà
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
240
Ample
170
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters